Sprøde æblechips med kanel
- Æbler
- Kanel
- PDM (Herbalife)
Tag det antal æbler du ønsker at lave til chips (ca 1 æble pr bageplade) og fjern kernehus uden at skære æblerne over.
Snit æblerne i ens og tynde skiver (evt. med mandolinjern).
Fordel skiverne så tæt som muligt på bagepladen (med bagepapir).
Drys med let hånd lidt blandingen af PDM og kanel ud over alle skiver.
Tørres/bages i varmluft ovn ved 100 grader i ca. 1 time og 45 min.